AFVALLEN GAAT NIET ALLEEN OVER KALORIEEN TELLEN

In de periode voor de zomer is afvallen voor veel vrouwen het doel. Veel diëten worden gevolgd en diverse
workouts worden gedaan. Met een abonnement bij een sportschool denkt men het doel snel te behalen.
Helaas houdt men het in het algemeen 4 maanden vol waarop men daarna weer in oude gewoontes
terugvalt en ook weer aankomt.
Wat zit hier achter ?
Je gedrag veranderen gaat niet zo makkelijk. Ben je gewend om elke avond iets lekkers bij de tv te eten
lukt dat misschien een paar keer, maar dan verval je toch weer in je oude gewoonte. Eten is namelijk erg
verbonden met de emotionele gesteldheid van iemand. Eten is ook een sociale gelegenheid en zorgt voor
verbinding. In veel gezinnen is het gezamenlijk dineren juist de gelegenheid om met elkaar te zitten en te
praten.
Onze emoties liggen in het emotionele brein en dat is erg verbonden met het reptielenbrein.
De beslissing om minder te eten of een dieet te volgen wordt genomen in het rationele brein.
Het hebben van een sterke behoefte aan een specifieke smaak heet ook wel smaakhonger. Het is vaak
verbonden met een bepaalde situatie of ervaring. Als ik langs een tankstation kom krijg ik vaak zin in een
mars. Je kan deze signalen niet negeren, want dan wordt deze alleen maar groter. Dus geef er aan toe,
maar eet alleen een heel klein beetje en proef met heel veel aandacht.
Daarnaast zijn er nog twee andere redenen waarom je naar eten verlangt. De eerste is buikhonger. Je
lichaam heeft een aantal keren per dag voedingsstoffen nodig. Dit is je de hoeveelheid energie die je
minimaal nodig hebt om in leven te blijven. Dat is je brandstof voor je lichaam. Gemiddeld krijg je 3 tot 5
keer een signaal van je lichaam. Wat je eet is dan van groot belang. Kies volwaardige voedingsstoffen, dus
eten met de volgende eigenschappen:
-puur ( zo min mogelijk bewerkingen)
-waterrijk ( groente en fruit)
-Volkoren granen ( bruin brood, zilvervliesrijst, haver)
-magere eiwitten ( vis, gevogelte, kaas, noten)
-een tot twee eetlepels plantaardige olie per dag
Dan bestaat er nog emotiehonger. Dat is misschien wel de moeilijkste eetprikkel om onder controle te
krijgen. Zo zijn er momenten van ‘emotionele leegte’ die je met eten probeert te vullen. Zoals ik heb een
lange dag gehad en nu mag ik wat lekkers voor mijzelf. Natuurlijk weet je dat ‘emo-eten’ geen oplossing is,
want het geeft weliswaar een tijdelijk goed gevoel, maar daarna komt de leegte twee keer zo hard terug.
Als je emotiehonger hebt stel je jezelf de vraag, alvorens je ook maar iets in je mond stopt, de vraag : wat
heb ik nu werkelijk nodig, in plaats van dit eten ? Vaak krijg je dan antwoorden als: liefde, aandacht, zacht
zijn voor mijzelf, warmte, contact. De volgende vraag die je stelt is : wat kan ik nu doen om dat aan mijzelf
te geven, zonder dat ik daar eten voor nodig heb ? Aarzel dan niet langer en kom meteen in actie. Niemand
of niets buiten jezelf kan jou vullen.
Jouw voedingspatroon is heel persoonlijk. Dit is afhankelijk van de volgende factoren :

  • Erfelijke factoren; in sommige families zie je een grotere neiging tot vetzicht dan bij andere. Dit
    heeft vaak te maken met eetgedrag en is niet het gevolg van genen.
  • Bewegingspatronen ; het maakt natuurlijk veel verschil of je een beweeglijk type bent of niet. Jouw
    aard van het werk heeft daar ook mee te maken.
  • Karakter ; kan je makkelijk emoties uiten of ben je een binnenvetter ? Wat doe je in stressvolle
    situaties ? De een verliest kilo’s en de ander houdt gewicht vast.
  • Omgevingsfactoren ; bij warmte heb je de neiging om minder te eten, terwijl je bij koude nog extra
    opschept. Ook de sfeer is bepalend voor de hoeveelheid voedsel die je tot je neemt.

    TIP!
    Kijk in de ochtend in de spiegel en stel jezelf de vraag :
    Hoe maak ik vandaag beter onderscheid tussen buik-, smaak- en emotionele honger ?